Sorbetière de Saint-Jean de Tholome

Sorbetière provenant de Saint-Jean-de-Tholome

Médiathèque (photothèque, sonothèque, vidéothèque)

Type/Variété
Photographie
Identifier:
100406_sjt_ 002b
Description
Sorbetière composée d'un seau en bois et d'un mécanisme en métal. Elle était utilisée pour fabriquer de la glace. Du sel était nécessaire à sa préparation. Elle provient de Saint-Jean-de-Tholome. Le diaporama lié à cet objet montre le détail de ses composants.
Sujet
Cuisine, Alimentation, Saint-Jean- de Tholome
Rights
;Allamand Gérard / PAYSALP;

Avec la participation des communes adhérentes au Réseau Patrimoines et Territoires de l'écomusée PAYSALP et le soutien de :