Interview pour le FRUIT COMMUN Patrice BOUVIER, Joseph BOSSON et son fils
Médiathèque (photothèque, sonothèque, vidéothèque)
Identifier:
110608_ctr_hem_s_139
Description
Enregistrement audio concernant le FRUIT COMMUN avec Patrice BOUVIER, Joseph BOSSON et son fils. Lors de cet entretien, différents thèmes sont abordés sur leur vie : les générations des présidents, les évolutions, l'atelier et son existence, les économies d'énergies, présidence de la fruitière, investissement pour la fabrication du fromage, les activités, la vente du lait, la disparition des fruitières, le transport du lait et du fromage, les systèmes de refroidissement...
Rights
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