Atelier don de mémoire sur l'ancienne fruitière de Viuz-en-Sallaz
Médiathèque (photothèque, sonothèque, vidéothèque)
Type/Variété
Témoignage
Identifier:
130729_viu_j001
Description
Enregistrement de l'atelier don de mémoire effectué avec les résidents de la maison de retraite Sommeiller de la Tour, sur le thème de l'ancienne fruitière de Viuz-en-Sallaz. Les résidents évoquent leurs souvenirs à la vue d'un petit film sur la fruitière ainsi que des diapositives prêtées par Mme Küffer, fille de l'ancien fruitier de Viuz-en-Sallaz. Sont abordées les thématiques suivantes : la fruitière de Viuz-en-Sallaz, le fruitier M. KÜFFER, M. WALTI, les sociétaires, les fruitières de Sevraz, Lorzier, du déluge, le câble à lait, la pesée du lait, les fromages fabriqués à la fruitière, le transport du lait. Sont abordés comme thèmes complémentaires : la porcherie de la fruitière, la nourriture des cochons, le tour de france, l'usine Gambin, la société coopérative de Viuz-en-Sallaz, l'étoile des alpes, le labour, les fenaisons, le regain, le facteur BASTIAN, l'hôtel de France et M. BINAZ.;Atelier réalisé dans le cadre de l'action « Don de mémoire », en partenariat avec l'hôpital Dufresne-Sommeiller de la Tour
Usage / Utilisation
Libre de droit : Non
Sujet
Viuz-en-Sallaz, Viuz en Sallaz, La Tour, maison de retraite Dufresne-Sommeiller, fruitière, KUFFER, WALTI, fruitier, lait, fromage, fabrication, sociétaire, Sevraz, Lorzier, déluge, câble à lait, pesée, transport du lait, porcherie, cochon, tour de France, usine Gambin,société coopérative, étoile des alpes, labour, fenaison, agriculture, regain, facteur, BASTIAN, hôtel de france, BINAZ.
Rights
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